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两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法

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随着天气的逐渐变凉,早上总想多赖一会床,不想起早,但是早上时间又很紧张,孩子要上学,大人要上班,做早餐一般来说最少得花十几分钟,从外面吃也不卫生;早餐要想营养又快捷,还能多睡一会,这就得看我的这道早餐,仅仅花了两分钟就能吃上热乎乎的早餐了~~~~
首先,我选择的是用鸡蛋来做早餐,鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。能补充人每天所需要的氨基酸和微量元素,加上酒酿后,能充分的帮助营养物质的消化和吸收,所以,这道早餐是非常值得推广的~~~~

食材明细

主料
辅料

酒酿荷包蛋的做法步骤

  • 两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法步骤:2
    2
    准备一个微波炉专用的碗,里面倒上半碗的开水,打上两个鸡蛋进去
  • 两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法步骤:3
    3
    放进微波炉里加热一分钟
  • 两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法步骤:4
    4
    取出,看鸡蛋煮成荷包蛋后
  • 两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法步骤:5
    5
    加上适量的酒酿
  • 两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法步骤:6
    6
    根据个人口味再放适量的白糖
  • 两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法步骤:7
    7
    最后再放进微波炉里加热30秒
  • 两分钟做出的酒酿荷包蛋的做法步骤:8
    8
    取出,即可食用了

小窍门

煮荷包蛋的水一定要用开水,鸡蛋打进去蛋白才能包住;一次多煮几个也可以,选择稍大一些的碗,多加热一分钟就可以了;也可根据个人喜好来煮,喜欢吃老一些的,可多增加20—30秒,喜欢吃溏心蛋的,可少加热一会;还有最大的好处是不粘,洗起来很方便哦
来自 美食天下 风再起时~ 的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类: 主食   家常菜  

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