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玉米萝卜鸡汤

乄佧哇咿︷

玉米萝卜鸡汤的做法

2张图片

“心灵鸡汤。来一碗。呵呵。
是该要温补的时候了，喝点鸡汤暖暖胃。
加上玉米的清甜，胡萝卜素，最好不过了。”

食材明细

主料

鸡 500g

辅料

红萝卜 1根
玉米 1根
姜适量
蜜枣 2粒

配料

盐适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

玉米萝卜鸡汤的做法步骤

1
玉米切块
2
萝卜滚刀切
3
姜拍扁，蜜枣2粒
4
把汤料全部放入砂锅内注入适量的水放到炉上大火煲
5
大火煲开后，把浮油弄掉，大火继续煲10分钟
6
转小火煲1个半小时放入盐调味即可

小窍门

放入蜜枣汤会更甜。

鸡比较多油，要弄去浮油。

放点姜去腥味

来自美食天下乄佧哇咿︷的作品

使用的厨具：砂锅

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