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朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法

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朝鲜泡菜特色:咸甜酸辣兼备,清香爽口。

有感于11号播放的电视节目---
[消费主张]淘乐进行时——厚重酱滋味冰爽大麦酒(20121011)

食材明细

主料
辅料
配料

朝鲜泡菜的做法步骤

  • 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法步骤:1
    1
    大白菜一颗
  • 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法步骤:2
    2
    直接在根部横切一刀,剥下外层的白菜叶,竖切一刀,把整颗白菜掰成2半
  • 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法步骤:3
    3
    一层一层撒入大粒盐
  • 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法步骤:4
    4
    再浇一层盐水,泡上一段时间,(盐多时间可以短点,反之可以事件长点)待一片白菜弯曲时不断裂就可以清洗白菜了
  • 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法步骤:5
    5
    洗完,沥干水分,下面开始做辣椒酱
  • 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法步骤:6
    6
    烧一壶开水,倒入辣椒粉中搅拌均匀
  • 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法步骤:7
    7
    加入葱、姜、蒜末,一起搅拌均匀
  • 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法步骤:8
    8
    加入调料,然后把辣椒酱一层一层涂在沥干水的白菜上
  • 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜的做法步骤:9
    9
    装盒储存,过几个小时候可放入冰箱,冷藏风味更加
来自 美食天下 yoyo_84 的作品
使用的厨具:其它、搅拌机
所属分类: 泡酱腌菜   开胃菜   秋季食谱  

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