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鸡丝凉粉

鸡丝凉粉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
凉粉适量

辅料

黄瓜适量

配料

芝麻酱 适量
醋适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
老干妈辣酱 适量

原味口味
拌工艺
十分钟耗时
未知难度

鸡丝凉粉的做法步骤

1
将鸡肉煮熟，取出晾凉后手撕成丝。
2
黄瓜、凉粉切丝。
3
将芝麻酱与醋，盐，糖（或蜂蜜），鸡精，老干妈辣酱（或辣椒油），水混合调匀。
4
取大碗，将凉粉、黄瓜和鸡丝放入，倒入芝麻酱汁拌匀即可。

小窍门

喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁，我不吃蒜，所以就省略了

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