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萝卜丝饼

淇家的小厨房

萝卜丝饼的做法

1张图片

“今天早上起来做早餐的时候发现没有主食了，于是就翻翻冰箱看看还有什么可以吃的。还有半块萝卜就擦成丝加点面粉烙饼吃了。萝卜有顺气的作用，也很适合减肥的人来吃。”

食材明细

主料

面粉 200g
萝卜 1/2个
鸡蛋一个

辅料

盐适量
油适量
花椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

萝卜丝饼的做法步骤

1
萝卜洗净用擦板擦成细丝
2
加入面粉和适量清水和成稠的面糊
3
再加入一个鸡蛋搅匀
4
放入适量盐和十三香搅匀
5
电饼铛预热，放入适量油
6
放入少许面糊摊开
7
煎至两面金黄即可

小窍门

面糊最好摊得薄些

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使用的厨具：电饼铛、平底锅

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