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银鱼炒蛋
家有桐宝
2张图片
“
银鱼是学名,广东大多叫白饭鱼,小孩子和孕妇吃都很合适的哦。
”
食材明细
主料
银鱼
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
葱
适量
红萝卜
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
银鱼炒蛋的做法步骤
1
银鱼洗净滤水。
2
鸡蛋3个加盐搅拌均匀。
3
切葱花,红萝卜末。
4
炒锅下油,放银鱼翻炒出水分盛出。
5
再放油,倒入蛋液,待蛋液稍凝固下银鱼翻炒。
6
放盐,撒入葱花,红萝卜末装盘。
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