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炒年糕

炒年糕的做法

1张图片

“味道是甜辣滴！！！！”

食材明细

主料

年糕半包
胡萝卜 一根（白萝卜也行）
白菜 5叶

辅料

番茄酱 适量
辣椒适量
盐适量

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

炒年糕的做法步骤

1
油烧热
2
把切成竖条的胡萝卜和白菜放进锅里。
3
加入适量的番茄酱。
4
翻炒几下把菜叶炒出水。
5
在翻炒几下，加入辣椒。
6
然后在锅里加入水，加盐。
7
同时加入年糕（因为我这菜市场那种竖条的年糕卖完了，我就买的这种）
8
煮个5分钟差不多就开始一直翻炒翻炒谨防粘锅。
9
把所有的水都炒干了就可以上盘咯。
10
哈哈...我还分了一小半在这个有饭的碗里，拌饭也很好吃。

来自美食天下 ailk520 的作品

使用的厨具：炒锅

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