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青油甜油茶

青油甜油茶的做法

1张图片

食材明细

主料

中筋面粉 400毫升

辅料

黑瓜子仁 3.2克
瓜子仁 4.6克
核桃仁 36.4克
花生仁 15.8克
枸杞 4.8克

配料

白砂糖 30克
黑白芝麻 少量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

青油甜油茶的做法步骤

1
1. 准备面粉;
2
2. 准备枸杞黑瓜子仁瓜子仁;
3
3. 准备花生仁核桃仁;
4
4. 把五样放入食品保鲜袋中,用擀面杖碾碎;
5
5. 小火干锅开始炒面;
6
6. 不停的翻炒,直至微黄;
7
7. 盛出备用;
8
8. 锅中放入清油烧热;
9
9. 倒入枸杞黑瓜子仁瓜子仁花生仁核桃仁开始炒;
10
10.倒入炒好的面继续炒;
11
11.倒入白砂糖继续翻炒;
12
12.翻炒均匀为止;

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使用的厨具：炒锅

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