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简单美味早餐饼——香蕉鸡蛋饼

清欢的烟火生活

简单美味早餐饼——香蕉鸡蛋饼的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
香蕉 1根
面粉 100克
白糖适量
食用油 适量
盐适量

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香蕉鸡蛋饼的做法步骤

1
香蕉剥去外皮切成小丁备用。
2
鸡蛋打大碗里，加入适量水搅匀。
3
加入面粉调成可流动的面糊。
4
为了减少鸡蛋的腥味，往面糊里加入两、三滴白醋搅匀。
5
加入白糖搅匀。
6
加入香蕉丁搅匀。
7
电饼铛预热，放入少量食用油，倒入面糊摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。煎熟后切成喜欢的形状即可食用。

来自美食天下清欢的烟火生活的作品

使用的厨具：电饼铛

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