菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类汤羹

补血汤----当归瘦肉汤

补血汤----当归瘦肉汤的做法

1张图片

“最近比较累，多事情忙，人也出现各种毛病。感觉头晕晕地，妈妈教我这个补血秘方---当归瘦肉汤。”

食材明细

主料

当归 10克
红枣 6颗
枸杞 10克

辅料

盐 3克

配料

百合 10克
瘦肉 100克

其他口味
煲工艺
廿分钟耗时
简单难度

当归瘦肉汤的做法步骤

1
准备好材料
2
把瘦肉切成丝，放入盘子里
3
把当归切成薄薄的一片
4
把所有材料清洗一遍
5
锅放入5碗水，开大火
6
把瘦肉放进去
7
煮到瘦肉慢慢变色时倒入全部材料
8
用勺子搅拌一下
9
盖上盖子煮20分钟，煮到这样子就差不多转文火在煮几分钟
10
完成，装盘

小窍门

当归可以买切好片的，不可以泡太久

来自美食天下 AMY冯的作品

使用的厨具：瓦煲

所属分类：汤类汤羹

你可能还喜欢