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药膳鱼汤

药膳鱼汤的做法

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食材明细

主料

生鱼三条(小的)
虫草花 25克
党参 4根
莲子 30克
杞子少许
桂圆肉 15粒
姜片 5片

辅料

盐适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

药膳鱼汤的做法步骤

1
药善材:虫草花,党参,莲子,杞子,桂圆肉,姜片(忘记拍这个了).把所有材料清洗干净.
2
生鱼去鳞,去腮,去内脏,清洗干净后切件.
3
把所有材料放入炖盅内.
4
先把盅放入注有水的锅内,炖盅内再加入六碗开水,盖上盖子.先用大火把水烧开,再改用小火炖三小时即可.
5
吃用时再加适量的盐调味即可.
6
一碗鲜甜美味的汤水这么简单的就做好了.

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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