菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

肉丝炒辣椒

打雷的下雨天

肉丝炒辣椒的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
辣椒适量

辅料

蒜头适量
姜适量

配料

盐适量
食用油 适量
鸡粉适量
酱油适量
料酒适量
淀粉适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝炒辣椒的做法步骤

1
准备食材
2
将肉切丝后加入酱油、料酒、姜片、淀粉、盐抓匀腌5分钟,辣椒洗净斜刀切件,蒜头拍碎
3
大火热锅下油倒入肉丝爆炒断生后盛起
4
再热锅下油爆香蒜头
5
倒入辣椒放盐炒到辣椒软身
6
然后倒倒入肉丝加些鸡粉炒匀关火
7
最后上碟开吃啦

来自美食天下打雷的下雨天的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

肉丝炒辣椒的更多做法

你可能还喜欢