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哈密瓜果酱

aichishanzhatiao

哈密瓜果酱的做法

2张图片

食材明细

主料

哈密瓜 400克

辅料

白糖 30克
麦芽糖 20克
柠檬汁 2汤匙

甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

哈密瓜果酱的做法步骤

1
准备食材
2
将哈密瓜去皮，切小块儿
3
锅内加1小碗水，将哈密瓜块和白糖入锅小火煮。
4
当果肉粘稠些时，加入麦芽糖。
5
边煮边用勺子按压，将果肉碾碎，再加入柠檬汁，再煮一会儿。
6
等水分蒸发干净，变粘稠后就可以了。

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使用的厨具：煮锅

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