菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类汤羹冬季食谱

乌鸡汤

乌鸡汤的做法

1张图片

“女人滋补佳品。”

食材明细

主料

乌鸡一只

辅料

大葱半棵
姜一块
当归适量
茯苓适量
党参适量
黄芪适量
干桂圆 几个
大枣几个
枸杞适量

配料

盐适量

原味口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

乌鸡汤的做法步骤

1
小乌鸡一只，剁小块，洗净，放入砂锅
2
大葱用手掰成段儿，生姜去皮切大片，桂圆去皮。
3
当归，茯苓，党参，黄芪，适量，洗干净
4
大枣几个，枸杞适量，洗干净
5
把盛有乌鸡块的砂锅内填满水，放入配料，开火。
6
大火烧开，小火慢炖一小时。
7
一小时之后，即可出锅，喝的时候放适量的盐即可。

来自美食天下 catherinelyy 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类汤羹冬季食谱

乌鸡汤的更多做法

你可能还喜欢

汤类汤羹冬季食谱