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热菜
水煮大闸蟹
灵草
1张图片
食材明细
主料
大闸蟹
2只
辅料
姜片
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
水煮大闸蟹的做法步骤
1
原料大闸蟹两只
2
大闸蟹用刷子刷洗干净
3
锅里放少量水,放入姜片,淋入少许料酒
4
接着放入大闸蟹
5
撒入适量的盐,大火煮8分钟即可关火出锅
6
盛盘
小窍门
煮大闸蟹的水放一点就行,差不多淹没大闸蟹的肚子那就行了,而且这样煮大闸蟹也不什么掉腿
来自 美食天下
灵草
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
热菜
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