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莲子芡实汤

莲子芡实汤的做法

3张图片

“莲子芡实汤功效:莲子与芡实同用，补益脾肾，止泻力大，合而为汤，补脾肾，复运化而止泄泻；益气血，强筋骨而助生长”

食材明细

主料

猪腱肉 400克
猪肋骨 250克
莲子适量
芡实适量

辅料

姜片适量
水适量

配料

盐适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

莲子芡实汤的做法步骤

1
莲子芡实用水泡洗好，姜切片
2
猪腱肉切件
3
猪肋骨飞水待用
4
取一汤锅，加入适量的水和所有材料
5
先是大火煲1小时
6
转小火煲1.5小时左右，煲至汤色浓浓的，下盐调味即可饮用

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：汤锅

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