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0失败率咖喱拌饭

老徐家的小牛儿

0失败率咖喱拌饭的做法

1张图片

“冷风的天气，哪也不想去只想窝在家里。不如自己动手为家人制作一锅零失败率的美食吧”

食材明细

主料

鸡腿肉 适量

辅料

蘑菇适量
洋葱适量
土豆适量
百梦多咖喱 适量

配料

盐适量
植物油 适量

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱拌饭的做法步骤

1
用料，也可以加胡萝卜，青豌豆粒之类的，做咖喱时一定要放洋葱，咖喱洋葱是绝配
2
鸡腿肉从上至下划开，把肉剥下来切成小丁
3
香菇切片即可，不喜欢香菇味道的可以换成口蘑，不用焯烫
4
锅中放入黄油，化开，植物油也可以
5
倒入鸡腿肉煸炒后再下入其他配料，放适量的盐
6
煸炒后放入适量的热水，一定要热水，凉水的话香味会释放不开
7
水烧开后放入咖喱块，以自己口味决定放入多少
8
中火大约15分钟，看汤汁滴下来的是否粘稠即可，土豆绵软即可
9
全家饱餐一顿吧！惊喜哦

来自美食天下老徐家的小牛儿的作品

使用的厨具：炒锅

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