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原料：苦瓜、木耳、盐、味素、糖、蒜末。
原料：牛心、牛肚、花椒油、蒜末、辣椒油、香菜、海鲜酱油。
原料：大豆腐、老抽、蚝油、葱、白糖、鸡粉、水淀粉、味素、盐、姜、蒜。
原料：蚕蛹、香菜、树椒、淀粉、白芝麻、麻油。
原料：排骨、玉米、大饼子、豆角、粉条、南瓜、酱油、鸡粉、味素、油、姜、葱、大料、蒜。
原料：四季豆、豆豉、树椒、盐、味素。
原料：猪里脊、木耳、尖椒、胡萝卜、香菜、郫县豆瓣酱、麻油、川椒、蚝油、生抽、盐、味素、白糖、料酒、老抽、淀粉、块蛋液。
原料：鲫鱼、金黄酱、老抽、白糖、醋、盐、味素、鸡粉、葱、姜、蒜、料酒、树椒。
原料：猪排骨、老抽、白糖、盐、蚝油、葱、料酒、淀粉、生抽、姜、蒜、味素。
原料：刀鱼、盐、料酒、味素、鸡粉、十三香、花椒面。
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