代里子妈咪的烹饪厨房的菜谱

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蚕豆红萝卜沙拉

代里子妈咪的烹饪厨房

原料：蚕豆、荞麦米、培根　、红萝卜、豌豆、橄榄油、醋、盐、胡椒粉、糖、cumin、大蒜。
●梅子味小汉堡

代里子妈咪的烹饪厨房

原料：鸡绞肉、味噌、A洋葱、A豆腐--用纸巾沥干水分、A鸡蛋、A淀粉、A面包粉、B藕、B淀粉、C干羊栖菜（海菜）、白出汁（shiro dashi)、酱油、水、味醂、膏状梅子（练り梅）、日本酒、砂糖。
青花魚味噌煮

代里子妈咪的烹饪厨房

原料：青花鱼、生姜、糖、米酒、水、味噌。
南蛮风味腌渍竹荚鱼

代里子妈咪的烹饪厨房

原料：小竹荚鱼、洋葱、红萝卜、沙拉油、淀粉、腌渍用醋汁、清酒、味淋酒、酱油、醋、昆布高汤、白糖。
蚕豆浓汤

代里子妈咪的烹饪厨房

原料：蚕豆、盐、马铃薯、洋葱、黄油、蔬菜高汤、豆浆、蚕豆、盐、胡椒。
莲藕丸子

代里子妈咪的烹饪厨房

原料：莲藕、水煮大豆、香菇、青紫苏、糯米粉、油炸用油、萝卜泥、萝卜泥、酱油。
猪排（煎猪排）

代里子妈咪的烹饪厨房

原料：猪梅花肉、盐、胡椒、低筋面粉、沙拉油、蒜头、沙拉油、Worcestershire sauce、番茄酱、酱油、味醂、Oyster sauce、盐。
汉堡排

代里子妈咪的烹饪厨房

原料：牛绞肉、猪绞肉、鸡蛋、牛油、洋葱、面包粉、鲜奶、盐、胡椒粉、肉豆蔻、洋葱、米酒、濃醬油、味淋、醋、蜂蜜。
酱油腌金枪鱼刺身盖饭

代里子妈咪的烹饪厨房

原料：金枪鱼、白饭、芥末、葱、海苔丝、浓酱油。
春卷

代里子妈咪的烹饪厨房

原料：鸡胸肉、芦笋、大叶、春卷皮、美乃滋、盐、胡椒粉、低筋面粉、水、沙拉油。

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