圣诞节里做出来的小饼干，

现在才有时间弄出来。

很棒的口感哦，

而且很好看，

很应景！

主料

• 面粉 (260克)

• 青柠屑 (6克)

• 砂糖 (135克)

• 蛋黄 (2个)

• 盐 (5克)

• 黄油 (200克)

辅料

• 蛋白糖霜 (20克)

准备材料。

黄油软化，加砂糖，打发。

加入蛋黄，搅拌。

加入面粉和青柠屑，搅拌。

混成团，擀成片，压出饼干。

入烤箱180度烤10-15分钟即可。

用蛋白糖霜裱花就可以了。

小窍门：

蛋白糖霜制作很简单，但是要很快的用，所以这里就不一一赘述了。

发表于2015-12-28 11:33:26