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在芬兰的时候经常做这个小点心,

三五好友聚一聚,

加上一壶茶,

就是很好的聊天环境。

现在自己会做酥皮,

感觉好棒!



主料

  • 千层酥皮 (1块)

  • 柠檬酱 (10克)


准备材料。

千层酥皮擀成大片,切成小的正方形。

如图切花刀。

折起来,成风车的形状。

入烤箱,200度10-15分钟,边缘焦黄,上色。

拿出晾晾。

在中心抹上柠檬酱,酸酸甜甜的超级棒!



小窍门:

酥皮的制作和柠檬酱的制作在我之前的菜谱和日志里都有,这里就不再一一赘述了,有兴趣可以去看。


发表于2016-01-10 15:19:38

翟女……发布的日志

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