七色饺子,七种祝福, 献给大家,祝大家新年好!
新的一年,
吃嘛嘛香,
喝啥啥甜,
做啥啥行,
要啥啥来,
求啥啥应,
烦啥啥走, 爱啥啥都有!
主料
面粉 (150g✘7)
温水 (适量)
食用色素 (7色)
辅料
猪肉馅 (300g)
韭菜 (15g)
葱姜末 (1匙)
新鲜虾仁 (20颗)
酱油 (2勺)
耗油 (2勺)
十三香 (1勺)
盐 (2勺)
油 (2勺)
先做面皮,每份面粉加上适量的温水,和不同颜色的色素,混成团,醒30分钟。
虾仁切大块,和所有馅料搅拌均匀,加上调料调味。
将每一种面皮包好饺子。
下锅煮熟。
好了!可以开吃了!
颜色漂亮,超级有食欲!
小窍门:
1. 百家饺子百家味,正逢大家都在做饺子的时候,所以我就不卖弄了,非常简单的告诉大家我家饺子都有什么,你们的饺子可以按自己口味来。
2. 用安全的食用色素,或者用蔬果代替,但是要集齐赤橙黄绿青蓝紫,七个颜色,我就懒得找蔬果去弄果汁了。
3. 主要的为了发祝福给大家,一边吃饺子,一边收祝福!新年快乐!
发表于2016-02-24 16:28:32