海苔菜是一种海底藻类，记得小时候我们都拿它做零食的，现在它可以做很多美食的配料，清香美味，简单的炸花生米加了海苔就变得更好吃了！下酒的好菜啊，还可以做小零嘴哦！

材料：花生米、海苔菜

制作过程：

1、准备材料

2、海苔菜先剪成海苔末

3、将花生米下入凉油凉锅开小火炸用勺子不断翻动

4、炸到理想的成色前，倒出多余的油

5、倒入海苔末，重口味的还可以调点细盐

6、翻炒均匀即可，等冷却后就是又香又脆的海苔花生米了

冷却后上色会比较深了，所以炸花生米要炸到颜色较淡时出锅哦！

发表于2013-03-31 15:50:29