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   要过年啦,最近好忙,忙着买家人过年穿的衣服,忙着买过年吃的食物,到那里都是人,感觉好累好累哦!
   要过年了就是喜庆哦,到处都是人,到处都是红红的贴画,感觉很不错,我买了很多好吃的,有瓜子,花生,巧克力,还有棉花糖,看到大家都用棉花糖来做牛轧糖来吃,真的不错,我也买了些棉花糖来做做看。
    我没有买到白色的棉花糖,是白色和绿色混合的棉花糖,做法也很简单,很容易操作,做好的糖味道也是超级的棒哦,喜欢的都来试试看吧!

    看看,这就是我做好的牛轧糖,还不错吧! 因为是绿色和白色的棉花糖,所以做出来的是绿色的,有一点点水果的味道

吃起来很有较劲,花生很香

食材需要:棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克

   花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤了10分钟,烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好

   不粘锅里放入黄油,要小火融化,放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦,可以看到棉花糖都慢慢的融化,等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉,放入花生米,搅拌均放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。

等凉了后,就可以倒出来切成小块啦!

非常好吃的牛轧糖哦,爱吃的你快来做做看吧!

发表于2013-01-28 11:50:35

陈媛媛001发布的日志

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