我家诺宝下个月就要过5周岁生日了，打算还是家宴请几个她要好的朋友来玩，

这道茶饮是做给小客人的妈妈们的，也是我的好友们！

说到这里我还是要感谢她们！

还记得去年诺宝生日，也是宴请了几个诺宝的好朋友以及她们的妈妈，

我和老公忙活了一上午，折腾出了一桌饭菜，

好在初级的厨艺却也得到了大家的一致认可；

于是乎信心大增，觉得自己也是不是可以像那些美食博主一样，

发一些自己的家常菜，在网络平台上交流切磋厨艺，

从此才走上了这条美食路，并且一发不可收拾，一度走火入魔，呵呵~~

所以也是作为自己奋菜一周年的纪念，近期会上几道家宴菜，为宝贝的生日趴做准备；

一次小小的家庭聚餐放大幷提升了我的兴趣爱好，

又或许这个爱好会成为我人生的转折点？！

因为在生完宝贝后的我，曾有很长一段时间的忧郁情绪，

自我价值观一度迷失，时常消极、情绪低落~~

是美食，和一帮美食好友们给了我很大的自信心和成就感；

现在我觉得对事对物都很乐观，并且享受着自己或得或失的生活；

要坚信，只要自己用心、认真的做事，总有一天你会得到大家的认可！

幸福有很多种，于我而言，认同感就能让我很幸福很知足。

并且用感恩的心去回馈那些认可你的人，

一杯清冽甘甜的鲜果茶，献给你们——所有认可、支持和喜欢我的朋友们！

所需食材：

红茶包2小袋    鲜果（树莓、猕猴桃、桂圆、哈密瓜、柠檬）适量    白葡萄酒100ML  糖稀(白砂糖和清水1:1煮浓）适量

制作方法：

1、食材准备：树莓我买的是冷冻保鲜的；

2、准备400ML的热水泡出浓的红茶，晾凉备用；

3、柠檬用盐把外皮搓洗干净，洗净备用；

4、桂圆去壳，猕猴桃去皮切片，柠檬切片，哈密瓜切片备用；

5、取50克白砂糖和50ML清水，熬煮成糖稀冷却备用；

6、将所有切件好的鲜果放入容器内，加入100ML白葡萄酒；

7、再加入冷却后的糖稀和红茶，调匀后入冰箱冷藏，冰镇后食用味道更佳。

【美味小贴士】：

1、没有草莓的季节也可以不加，我买的是超市冷冻的树莓，不过放树莓后果茶色面红润，更养眼美味；

2、甜度可以按各自喜好添加糖稀或者蜂蜜；

3、白葡萄酒不用特别上乘的酒品，我用的是普通佐餐级。

发表于2013-07-17 17:44:24