这几天都忙着烤我的轻乳酪

虽然不怎么成功吧

味道还是不错的

但是吃不完啊

真心想烤出个成功的

却发现第一次烤是最最好的

芦笋蛋卷

材料：胡萝卜、芦笋、鸡蛋、盐、油

过程：
1、备好材料，芦笋和胡萝卜洗净，鸡蛋打入碗中；
2、将芦笋和胡萝卜切成条备用；
3、锅中加水、加少许油；
4、加入芦笋煮熟，捞出；
5、再煮胡萝卜，熟了捞出；
6、捞出的胡萝卜和芦笋沥干水分备用；
7、鸡蛋加入适量的盐打匀；
8、开小火，锅中刷一层油，倒入鸡蛋液，摊成蛋饼；
9、马上芦笋胡萝卜；
10、蛋卷卷起、切断、摆盘即可；

注：
1、可以蘸一些自己喜欢的酱料吃，更美味；
2、摊蛋饼油不需要多，薄薄一层就可以了。