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原料：肋排、花菜、姜片、蒜粒、生抽、老抽、蚝油、黄酒、腐乳汁、糖。
原料：螃蟹、内酯豆腐、蛋、盐、葱花、蒸鱼酱油。
原料：蛏肉、蛋、盐、葱花。
原料：蟳、咸糯米饭、香菇丁、肉丁、虾干、盐。
原料：海蚌、甜玉米、竹荪、排骨汤、生姜。
原料：红蟳、粉丝、香菇、高汤、盐、生抽、葱花。
原料：蛤蜊、冬瓜、盐、生姜、葱。
原料：多宝鱼、蒸鱼酱油、姜丝、葱。
原料：大排肉、生抽、黄酒、白糖、生姜、葱。
原料：马鲛鱼、盐。
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