我有很多不好的习惯
比如说今年夏天,买了三十多条裙子
可真正穿的也就来回那几条
大部分都成为衣厨里的摆设
到了明年,也许它们的归宿会以各种理由打包送人
每次去超市,总是大包小包地买回来
经过楼下的士多,老板每次都瞪大眼睛
也许他心里嘀咕:这家主妇可真够“勤快”的
的确“勤快”,家住七楼
这样的战头力能坚持也不容易
可换来的代价
很多东西扔进垃圾桶
就象今天的淡奶
幸好上周我随意扫了一眼
要不然已经过了有效期
爱上了烘焙,有时也并不是好事情
热情高涨的时候,什么也想尝试
以至最后的结果
无法消耗完,造成不必要的浪费
就象今天已经变硬的土司,扔之可惜
看到桌上那罐快过期的淡奶
那就做道面包布丁吧
用鸡蛋和淡奶浸泡吐司,让吐司变软
烤出一份味道独特的面包布丁
这也许是我唯一能给快过期面包的最佳归宿吧
材料:吐司3片、全蛋1个、蛋黄1个、三花全脂淡奶(或牛奶)130ml
糖15克、盐1克、香草精1小勺、蜂蜜杏仁少许
做法:
1、材料备好。
2、鸡蛋、蛋黄、糖、盐搅打匀倒入碗中。
3、再放淡奶、香草精继续搅打匀,调成蛋奶汁。
4、吐司切成丁放入烤碗中。
5、把混合好的蛋奶汁倒入烤碗,静置10分钟,让吐司彻底吸收蛋奶汁。
6、吐司丁表面撒入蜂蜜杏仁碎。
7、烤箱预热,把烤碗放入烤箱中。
8、上下160度,烤约25分钟即可。
糖之心语:
1、盐可以不放。
2、蛋奶汁要盖过面包,让吐司彻底吸收蛋奶汁。
3、如果有肉桂粉,食用前可撒入少许肉桂粉。
拍照的时候忍不住来几口~~
发表于2012-10-29 16:25:58