【素烧萝卜】

原料：白萝卜

配料：姜、葱

调料：生抽、料酒、白糖、鸡粉

烹饪过程：

1、白萝卜去皮，切厚片；

2、锅中热油，爆香姜和葱；

3、放入萝卜片，铺平；

4、倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸；

5、改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入；

6、最后，调入鸡粉，即可！

发表于2013-07-23 16:17:58