原料：面粉500克，牛奶200克，蜂蜜40克，鸡蛋2个，糖60克，油40克，酵母粉5克

做法;

1，把所有原料全部混合，和成光滑适当的面团。

2，等分成9份，滚圆后盖上保鲜膜松驰20分钟。

3，松驰好的面团稍微搓长，再松驰约15分钟。

4，然后再搓细搓长，两头反方向搓上劲。

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5，上劲的面团对折后会自己拧成麻花。然后再稍微反方向搓长 一下。

6，再对折，把一端塞进另一头的圆圈中，生坯就做好了。

7，依次做好后，发酵至2倍大。

8，油温四五成热下入麻花，中小火炸至两面金黄即可。

成品图

发表于2020-08-09 06:56:18