原料：低粉200克，中粉160克，玉米淀粉15克，小苏打5克，泡打粉6克，玉米油250克，鸡蛋黄4个，糖110-120克，盐3克，黑芝麻适量

做法：

1，把玉米油、蛋黄、糖、盐放入容器中，充分搅拌均匀。

2，筛入低粉、中粉、玉米淀粉 、小苏打、泡打粉的混合物。

3，用刮刀拌匀。

4，分成18个小剂子。搓成圆球。

5，摁扁，然后用擀面棍在中间压一下。

6，刷上一层薄薄的蛋液，撒上黑芝麻。

7，烤箱170度预热，约烘焙20分钟。（温度根据自家烤箱调节。）

发表于2022-01-16 16:32:09