棉花糖版的花生牛轧糖，操作简单，入口香甜，有股浓浓的花生及奶香味，越嚼越香，软硬适中不粘牙。

原料：棉花糖200克，花生200克，黄油65克，奶粉125克。

做法：

1，花生放入烤盘150度约20分钟烤熟。

2，去皮后放入保鲜袋稍微压碎备用。

3，黄油与棉花糖放入不粘锅内。

4，小火炒至熔化，期间用铲子不断翻拌。

5，加入奶粉。

6，拌匀后关火。

7，倒入花生。

8，快速混合均匀。

9，倒入不粘烤盘或油布上，抹平。

10，稍微放凉后切成块。

11，用糖纸包起即可。

发表于2015-02-02 08:41:59