这款蛋糕橙味十足，百吃不腻。

原料：黄油80克，细砂糖70克，全蛋1个，橙汁1大匙，橙子1个，玉米粉10克，低粉50克，泡打粉1/2小匙，杏仁粉15克，糖渍橘皮丁40克

做法：

1，橙子挤出果汁备用。

2，黄油室温下软化后加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀。

3，分三次加入蛋液，以快速方式搅打均匀，接着加入橙汁继续快速搅匀。

3，刨入橙皮丝。

4，筛入低粉、玉米粉和泡打粉的混合物，接着加入杏仁粉。用橡皮刮刀以不规则方向稍微拌和。

5，加入糖渍橘皮丁。

6，再轻轻拌匀。

7，将面糊盛入纸模内约8分满。

8，烤箱预热，180度烘焙约15--20分钟。

发表于2015-02-12 08:07:28