原料:8寸戚风蛋糕1个,黄桃,草莓,蓝风车淡奶油450克,细砂糖45克。
做法:
1,按照8寸戚风的做法,把最后完成的蛋糕糊倒入芭比蛋糕模具中。
2,烤箱预热,130度30分钟转150度30分钟,烤好后倒扣、晾凉、脱模。(温度根据自家烤箱调节)
3,草莓用淡盐水洗净、沥干并切成两半。
4,淡奶油加入细砂糖打发。
5,蛋糕胚片成三片,抹一层奶油,铺一层黄桃丁。
6,依次做好。
7,在表面抹一层淡奶油。
8,随意摆上切成半的草莓。
9,用裱花嘴在空白处挤满花型即可。
发表于2016-02-15 16:49:47