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原料:8寸戚风1个,草莓若干、蓝风车淡奶油450克,细砂糖45克

做法:
1,烤好的戚风蛋糕片成三片。



2,草莓带蒂用淡盐水浸泡,清洗干净。


3,分别改刀。



4,淡奶油倒入打蛋盆内。

5,加细砂糖打发。

6,在一片蛋糕胚上抹一层奶油,铺上一层草莓。

7,再抹一层奶油,填满缝隙。

8,盖上第二片蛋糕片,依次做好。

9,用抹刀把表面抹上一层奶油。

10,用裱花嘴挤出花型。

11,再装饰上草莓即可。

12,可在草莓表面筛些糖粉,更美更甜了。



发表于2016-05-03 16:03:01

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