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bbbpig的精华日志

共25篇
  • 香煎鸭胸肉

    美拍:香煎鸭胸肉和番薯羊芝士配黑莓酱香煎鸭胸肉和番薯羊芝士配黑莓汁2人份1块鸭肉盐和黑胡椒1/2个苹果1/2个芒果1茶匙蜂蜜10颗黑

    2015/10/14 14:28

  • 鸭肉卷

    Roulade of Pekin Duck Breast with Creamed Sweet White Corn and Morel Mushroom Sauce-The French Laund

    2015/10/14 14:15

  • 漂浮之岛 Île flottante

    6人份漂浮之岛 video :http://v.youku.com/v_show/id_XMTMzMDMyNTI4MA==.html材料:Meringues 蛋白糖霜5个蛋白1杯糖Chocolate

    2015/9/9 13:04

  • 橙汁配鲷鱼

    Snapper with Orange Sauce - Sarah Fragoso Italian cuisine橙汁配鲷鱼一道意大利菜。本来是用红鲷鱼,由于这里的鱼不太新鲜。我

    2015/3/15 14:47

  • 香草冰激凌

    Vanilla Ice Cream-GLACE A LA VANILLE / Thomas Keller: Bouchon香草冰激凌材料:2杯 Heavy Whipping Cream 浓缩奶油2杯

    2015/3/8 08:28

  • 柠檬挞

    柠檬松果挞Lemon Sabayon-Pine Nut Tart - The french laundry Cookbook:Thomas keller8人份材料:松果挞 Pine Nut Tart2

    2015/2/9 16:31

  • 玛德琳蛋糕

    Madeleine Cake 玛德琳蛋糕Thomas Keller-Bouchon Bakery材料:中筋面粉 188克泡打粉(Baking powder) 6克蛋 200克糖 180克葡萄糖(

    2015/1/19 12:47

  • 香草羊排

    Herb Crusted Rack of Lamb with honey mustard glaze 香草羊排和蜂蜜芥末酱 - Thomas Keller -ad hoc at home材料:2块 羊

    2015/1/12 16:02

  • 焦糖布丁

    CRÈME CARAMEL 焦糖布丁 -Thomas Keller - Bouchon视频: 点击视频8人份材料:Caramel 焦糖1/2杯加1汤匙 糖3汤匙玉米糖漿 Light

    2015/1/4 03:11

  • 法式洋葱汤

    ‍Onion Soup-Soupe A L'oignon 法式洋葱汤这道汤来于Thomas Keller - Bouchon。 首先材料采用黄色甜洋葱小火煮至5个小时,

    2014/12/29 14:43

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