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bbbpig的菜谱

共46篇
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  • 快速意式提拉米苏

    bbbpig

    原料:马斯卡彭、蛋白、糖、咖啡、朗姆酒、手指饼、鲜浓缩奶油、蛋黄、可可粉。

  • 抹茶巧克力熔岩蛋糕

    bbbpig

    原料:黑巧克力、黄油、中筋面粉、糖粉、鸡蛋、蛋黄、朗姆酒、抹茶粉、浓鲜奶油。

  • 柠檬蒸左口鱼

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    原料:柠檬、柠檬汁、油、小红葱头、蒜、鸡汤、干白葡萄酒、绿豆、盐、左口鱼肉、羅勒叶、胡椒粉。

  • 红鲣鱼和蒜片

    bbbpig

    原料:蒜、冰牛奶、油、意大利香菜、Beurre Monte(1汤匙水,6小块牛油)、盐、红鲣鱼、盐和白胡椒粉。

  • 姜汁牛排

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    原料:里脊牛排、五香粉、油、无盐牛油、姜(磨碎)、水、酱油、盐和黑胡椒粉。

  • 香煎羊排配薄荷奶酪酱

    bbbpig

    原料:羊里脊或羊肉肋骨、盐和黑胡椒粉、薄荷叶、马斯卡邦奶酪、松子、橄榄油。

  • 芦笋浆和羊肚菌煎扇贝

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    原料:芦笋、菜汤、羊肚菌、无盐牛油、麝香草、蒜、红葱头、Beurre monté、小香葱、Brunoise、钻石番茄、扇贝、白胡椒粉、盐、油。

  • 龙虾可丽饼配大豆苗莎拉和萝卜乳

    bbbpig

    原料:龙虾、番茄、小红萝卜、麝香草、中筋面粉、蛋、牛奶、牛油、小香葱、红葱头、马斯卡彭奶酪、姜、红萝卜、大豆苗、黑胡椒、盐、浓缩奶油、柠檬油、水、油。

  • 夏季小番茄葡萄沙拉配番茄雪糕

    bbbpig

    原料:番茄(去皮,籽,切丁)、芥花油、黄色洋葱、红酒醋、蛇蒿草、糖浆、橘皮、盐和黑胡椒粉、小樱桃番茄和葡萄、特级初榨橄榄油。

  • 罗勒美奶滋酱配培根土司面包

    bbbpig

    原料:罗勒、美奶滋、白土司、培根、小番茄、柠檬汁、盐、油、黑胡椒粉、蒜。

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