杏鲍菇富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。 杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。所以,杏鲍菇也是我家餐桌上出镜率高的菜菜之一。上次用杏鲍菇和豆干、韭菜一起做上,吃完后,LG还说,今天这肉吃起来不错,这个黑椒杏鲍菇是早餐的时候儿宝宝煎的,没想到宝宝特别的爱吃,一边喝粥,一边不停的说“嘛嘛,我要吃那个杏鲍菇........”
【食材】:杏鲍菇、黑胡椒、
【做法】:
1:洗干净杏鲍菇,准备好黑胡椒粉。
2:将杏鲍菇切成薄片。
3:锅中抹油(或者也可以用黄油,宝宝吃,所以我放的是食用油)
4:将杏鲍菇放在平底锅中,小伙慢慢的煎之两面酥软。
5:撒上黑胡椒粉将两面再稍煎一会即可出锅。
6:摆盘,用黄瓜装饰。(左后连黄瓜一起吃完了)
发表于2014-03-21 10:14:28