主料:百香果500克
配料:白糖200克
做法:1、2、准备好食材。把香果切开用小勺挖出里面的果肉。
3、4、加入白糖。搅拌均匀,放到冰箱冷藏3个小时以上。
5、6、放在锅中,烧开。
7、8、烧开后开小火,慢熬,期间用勺子不断搅拌。到果质透明、粘稠就可以了。放到瓶中,盖上盖子,立马倒扣,这样杀死里面的细菌与空气隔绝,保存的时间长。
小贴士:不要用铁锅熬煮。最后用木勺搅拌。
发表于2015-09-21 06:15:41