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今天和大家分享一个辣白菜火锅,喜欢吃辣白菜的朋友一定要尝试一下哦!
材料全部是一人份的,多人吃的话请适当按照大家的"肚量"增加原料.
 
材料:
鲜蘑菇一小把 豆腐一小块 五花肉片大约100G 新鲜白菜两片 粉丝一小份 辣白菜大约50G 骨头汤400ML 韩国辣酱一大勺 芝麻酱一大勺 盐适量
步骤:
1 小蘑菇洗净控干水份
2 豆腐切小块.
3 五花肉切成极薄的片.这样一来容易煮熟烂.
4 白菜洗净切宽大约2CM.
5 粉丝提前用水泡开备用.
6 辣白菜准备自己喜欢的口味.每个牌子不同,味道多少也有些不同.自家做的辣白菜更好啦!
7 骨头汤滤掉渣.加一勺韩国辣酱,一勺芝麻酱搅拌均匀.
8 将汤到在摆好材料的火锅里,开小火慢慢煮.吃之前用盐适当调味.
鲜脆的辣白菜放在火锅里,吃起来热热辣辣的,特别适合寒冷的冬天.
除了火锅里面的辣白菜之外,其他的如豆腐呀,五花肉呀,粉条等等,都非常美味哦!

我的美食梦想

很多女孩子心中都曾经有一个开蛋糕店的梦想吧!

小时候,只有在姥姥过生日的时候,才会尝到一小块表面并非是软软的奶油,而是坚硬的一层糖霜的生日蛋糕。但对于那个年代那个年纪的我来说,这样的蛋糕已经是可以让我垂涎三尺的美味了。电视里或者是图画书里看到的那种带有软软奶油的蛋糕,绝对是可望而不可求的,因此,那时候开始,心中就有个小小的梦想,就是长大后能有一家自己的蛋糕店,然后,每天在里面烤蛋糕,烤面包,让浓浓的奶油香气整天围绕在自己身边。

如今,自己的小朋友都到了当年自己做梦的那个年纪,而我的蛋糕店梦想还没有实现呵呵!其实想一想,梦想也算是实现了一半吧!因为,现在每天都可以在家里烤蛋糕,烤面包,烤饼干,甚至还尝试做其他各种美味的料理给家人吃。生活的幸福与满足感都融在家里的小厨房里。

梦想一直都会继续下去,即便是到了六十岁时才真正拥有了自己的店糕店,那也绝对会让自己感到实现梦想的满足感与幸福感,是不是呢?

这篇料理文章参加年末大賽,请各位亲多多支持哈!感谢您啦!

 

发表于2012-12-20 07:36:04

MOMOCOOK发布的日志

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