红茶金砖--这是一个非常讨喜的名字嘻嘻!它不仅仅名字寓意好,看起来金黄惹人喜爱,红茶的香味加上奶油的醇味,也是非常沁人心肺哦!所以,做出来包装好,送给朋友做小礼物非常非常不错.

最近喜欢上用红茶做点心了.我使用的是各种水果和花草味道的红茶,比如说苹果味道的,香草味道的,这样做出来的点心更有红茶与水果的清香,每次用不同味道的红茶做出来的点心都会给自己小小的惊喜呢.

材料:

低筋面粉50G 粉糖50G 无盐黄油50G 鸡蛋1个 盐少许 泡达粉1G 喜欢的粉末水果红茶2G

步骤:

1 低筋面粉50G,粉糖50G,盐,泡达粉过筛.

2 加入搅散的鸡蛋液.用软铲搅拌均匀.

3 搅拌成均匀的糊状后,加入融化的黄油搅拌均匀.

4 加入红茶粉末继续搅拌均匀.

5 待成光滑糊状后,然后放入冰箱冷藏30分钟.

6 然后取出冷藏的面糊,挤入方形小模具里(模具事先抹油筛一层面粉备用).

7 烤箱预热180度烤约17分钟左右.

8 烤好后小心把蛋糕从模具上取下.

晾凉以后就可以包装起来送给朋友啦!

还有比送"金砖"更讨人喜欢的吗?哈哈!

我的美食梦想

很多女孩子心中都曾经有一个开蛋糕店的梦想吧!

小时候,只有在姥姥过生日的时候,才会尝到一小块表面并非是软软的奶油,而是坚硬的一层糖霜的生日蛋糕。但对于那个年代那个年纪的我来说，这样的蛋糕已经是可以让我垂涎三尺的美味了。电视里或者是图画书里看到的那种带有软软奶油的蛋糕，绝对是可望而不可求的,因此，那时候开始,心中就有个小小的梦想，就是长大后能有一家自己的蛋糕店,然后，每天在里面烤蛋糕，烤面包,让浓浓的奶油香气整天围绕在自己身边。

如今，自己的小朋友都到了当年自己做梦的那个年纪，而我的蛋糕店梦想还没有实现呵呵！其实想一想,梦想也算是实现了一半吧!因为,现在每天都可以在家里烤蛋糕，烤面包,烤饼干，甚至还尝试做其他各种美味的料理给家人吃。生活的幸福与满足感都融在家里的小厨房里。

梦想一直都会继续下去，即便是到了六十岁时才真正拥有了自己的店糕店,那也绝对会让自己感到实现梦想的满足感与幸福感,是不是呢?

这篇料理文章参加年末大賽，请各位亲多多支持哈!感谢您啦！