天气热的原因都不想进厨房了，但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭，傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己在家做懒人饭好了，只要有一条腊肠一个鸡蛋就可以搞定了。提前把蛋煎好就可以了等着饭饭。我做的焖饭都被小家伙抢了太好吃了。

1. 王家五腊肠1条  大米半碗 鸡蛋1个 香菜2棵 调料：调和油 食盐少许

2.大米提前浸泡1个小时，洗好装入锅里。

3.倒入适量的水。

4.放在灶上开大火待水开在转小火慢煮。

5.把洗净腊肠切好备用。

6.锅坐好把油烧热

7.倒入鸡蛋煎熟一面。

8.等米饭煮到8成熟，码入腊肠放入煎蛋盖上盖子大约8分钟就可以出炉了.

依然叨叨：

米提前泡可以减短煮的时间，要用温水煮饭哦。砂锅内记住抹点油防粘哦。砂锅热热的不要放在瓷砖或者灶台上避免热胀冷缩爆裂了。

发表于2015-07-29 18:14:28