两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西,可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃,怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大,小家伙们吃的可开心了。原来美味不一定要精心搭配也不一定要山珍海味,但是一定要用心的去做。看这家人的胃口大开,是我们做美食的最大动力。
1.材料:王家五腊五花肉1条 四季豆300克 大蒜1瓣 调料:调和油适量 食盐适量 味精少许
2.把材料类洗净在切好备用。
3.坐锅上火倒入调和油爆香大蒜,
4.倒入腊五花肉爆炒。
5.再倒入四季豆翻炒。
6.直到四季豆段生。
7.倒入食盐和味精翻炒入味。
8.即可起锅。
依然叨叨:
腊五花肉已经有味道了,不要放太多的调料这样不仅咸而且还破坏其中的美味呢。四季豆一定要炒熟着吃,别贪脆哦,半生不熟的吃会中毒的。四季豆会有丝,要摘除哦,避免影响口感哦。
发表于2015-07-31 09:20:55