豆浆堡尔美克蛋糕

学厨堡尔美克 九阳智能豆浆机 ACA烤仆小智

1.米80克 黑豆30克 低粉80克 豆浆40克 白糖40克 食盐调和油30克 鸡蛋3个 酸奶适量 自制柚皮酱（点这里即可获得做法）
花生米和黑豆倒入豆浆机内.。

3.启动豆浆键，待煮好倒出过滤。

4.鸡蛋打入无水无油的盆里，倒入白糖。

5.低速打发，打到提起打蛋器滴落下来的蛋液不会立马消失即可。

6.分三次筛入低粉翻拌均匀以后在筛入下一次（一定要翻拌不能画圈圈似的搅拌不然会导致消泡）

7.调和油倒入豆浆搅匀。

8.沿着盆边倒入，再次翻拌均匀。

9.倒入堡尔美克模具内（要提前抹黄油）

10.提前155度中下层烤20分钟即可。

11.出炉马山倒扣。

12.等凉了在取出蛋糕。

13.倒入酸奶在倒入柚皮酱即可

发表于2015-11-13 10:42:04