最近一直阴雨天，虽然阳光不给力，拍照有点小沮丧，我的照片里也少了夕阳西下那一抹亮色，但是好在天气凉爽，不用空调和电风扇都很舒适。

     看下电气预报，得意不了多久啦，过几天又将迎来高温天，灰提前给大家送上这道牛奶沙冰，真的是一分钟就可以吃到的夏日冰品，入口即化，舒爽极了，做法超级简单，不需要什么碎冰机，但是需要微波炉和冰箱辅助，具体怎么做的，看下面我的文字介绍吧。

牛奶沙冰

 材料:

袋装牛奶1包

做法:

1、准备一袋牛奶。

2、把牛奶放到冰箱冷冻2个半小时到3个小时。

3、把冻好的牛奶放到微波炉里高火加热30秒钟取出。

4、用擀面杖轻轻拍打成冰沙状，或者用手掌按压成沙冰状。

5、牛奶袋子剪一个小口，将牛奶沙冰挤在容器中。

6、调上自己喜欢的料,比如酸奶、蜂蜜、蜜豆、炼乳、果酱、水果丁等等。

 小贴士：

利乐枕包装的牛奶不适宜微波炉加热，因为含有少量金属成分。如果没有袋装牛奶，可以将牛奶挤在保鲜袋中冷冻后加热。

如果同时做2袋牛奶沙冰，那么微波加热的时间要延长到50秒，依次类推。

冷冻的时间以不超过3小时为宜，如果时间短则不成冰沙,如果时间长了冻得过硬也没有办法成型。

 

发表于2013-06-28 18:08:01