红色的艳丽难免落入俗套

    不过端上餐桌的瞬间还是令人惊艳

    普通的食材

    在颜色和形态的衬托下

    美味似乎更加具体了

 

    人说爱美食的人

    是爱生活

    懂生活的人

    那么爱美食又爱美器的人

    这种爱便是一种升华

    因为

    谁会忍心割裂这种相得益彰的美呢？！

 

 

    麻辣烫

    材料：麻辣烫调料1包、时蔬、豆皮、鹌鹑蛋若干、高汤适量、火锅调味料适量

    做法：1、准备材料

                 2、将豆皮卷好切开，和鹌鹑蛋串到竹签上

                 3、将蔬菜洗净摘好，串到竹签上

                 4、锅中倒入高汤，烧开

                 5、放入麻辣烫底料1包

                 6、准备好任意口味的火锅蘸料

                 7、将豆皮和鹌鹑蛋放入，把难熟的蔬菜放入锅中烫熟

                 8、最后放入绿叶蔬菜烫好，关火，蘸火锅调料食用即可

 

 

         小贴士：

         1、用高汤加上底料味道醇厚，没有用清水也可。

         2、调料包较辣，口轻的亲们，放半包就好。

         3、先烫难熟的，绿叶蔬菜最后放。食材不限根据自己的喜好即可。

发表于2013-05-06 13:43:26