肥小菇
原料:鸭心、料酒、油、朝天椒、葱花、孜然、盐。
肥の小菇
原料:带皮羊肋排或羊腿肉、白萝卜、红枣、枸杞、生抽、老抽、冰糖、八角。
原料:猪大排、鸡蛋、盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、面包糠。
原料:猪蹄、葱姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒。
原料:腊猪耳、薄皮青椒、红辣椒干、大蒜头、葱、盐、油。
原料:芦笋、白虾、油、料酒、淀粉、盐、糖、葱。
原料:干烤麸、干香菇、黑木耳、金针菜、冬笋、葱、油、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮。
原料:乌青鱼、生抽、老抽、八角、桂皮、五香粉、料酒、冰糖。
原料:带皮五花肉、笋干、葱、葱、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐。
原料:五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。