时间过的好快,转眼又要过圣诞节了,从上周阳阳同学就说今年的圣诞节,不想送苹果给同学了。灿烂的家人都喜欢吃苹果,每年都会买不少存着,慢慢吃。圣诞节前夕,阳阳同学都会去买来包装纸,将苹果包装好,送同学送老师。今年阳阳同学说不想送苹果了,没新意~·灿烂想了下,还是做牛轧糖吧,这个肯定同学们都喜欢!
看到好多亲们都在做圣诞礼物,其实也蛮想做姜饼屋的,可是今年二宝还小,实在不想太折腾,就用这牛轧糖来增加下节日气氛了。周末老公和阳阳都在,做好后,阳阳同学负责包装,倒也省事。
做法
食材:棉花糖270克 黄油70克 花生360克
配料:奶粉 200克
1、准备好食材。
2、花生码入烤盘,烤箱150度烤约十分钟,去皮后擀碎。
3、锅内加入黄油。
4、小火至黄油融化。
5、倒入棉花糖。
6、用刮刀不断搅拌至黄油融入到棉花糖里。
7、倒入奶粉,继续搅拌混合均匀。
8、倒入花生,关火,搅拌与花生混合。
9、关火,用刮刀配合手揉成匀成团,开始很烫,要注意。
10、倒入不粘烤盘中,用擀面杖压平。
11、12、13、稍放凉的用刀切成块,用糖纸包好。
这次的棉花糖包装时还用了糯米纸,是不是很专业呀
这次败的糖纸也都好漂亮,阳阳同学如是说!
明天就是平安夜了,灿烂提前祝大家平安夜、圣诞快乐!
发表于2014-12-23 22:42:43