樱桃是灿烂家最喜欢吃的水果之一,可这樱桃保存期限太短,上市时间也不长,就短短那么一季。所以到了樱桃丰收的时节,灿烂总是会把它做果酱,这样保存的时间还久些。用面包机做果酱是最方便的了,将各类水果清洗干净切小块配好料放进面包桶,半小时后各种花式果酱便做好了。
做法
食材:樱桃
配料:白糖
1、准备好食材、配料。
2、樱桃加盐稍浸泡。
3、冲洗干净后晾干水分切小丁。
4、将樱桃果肉放进面包桶。
5、表面洒上白糖腌渍半小时。
6、将面包桶放进面包机中。
7、盖上盖子,选择程序花式果酱。
8、半小时后果酱做好。
9、果酱晾凉后,装进无油无水的玻璃瓶或保鲜盒中,放冰箱冷藏室保存。
做好的樱桃果酱抹面包、配馒头片或是直接吃都不错!
发表于2015-07-02 14:28:28