新年伴手礼,自制最贴心.最甜蜜的花生牛轧糖.好看又好吃.
看到桃红做的花生牛轧糖,很受诱惑,做法也不难,于是跃跃欲试,按照桃红提供的配方,一次成功,很开心,看着花花绿绿的果糖纸,很有成就感,哈哈.临近春节,又做了一些其它口味的,如可可味,蔓越梅等,个人感觉还是原味奶香足好吃.特别喜欢包糖纸的一环,慢慢包慢慢享受这过程,蛮有趣的.
一颗在口,甜蜜在心.
儿时也只有春节时候有各种糖吃,而我最喜欢的并不是糖,而是花花绿绿的糖纸,剥下的糖纸抹平,压在书本里,积攒了好多漂亮糖纸,~~~抹不去的甜蜜回忆。
这款糖做法简单,不妨你也试试吧
好看又好吃
香甜牛轧糖
节日送人,很喜庆.更贴心哦
为春节伴手礼,关键是亲手自制,心意更重。
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花生牛轧糖
一、食材:黄油30克,棉花糖150克 奶粉100克 熟花生仁100克
二、做法
1、黄油放在不粘锅小火融化成液体
2、加入棉花糖,搅拌溶化
3、加入奶粉,拌匀
4、倒入花生米,拌匀
5、乘热放进不粘锅内,压实压平成型
6、冷却后切成条
7、切成小块,包好即可。
这是为好友做的各式口味的牛轧糖,花花花绿绿的糖纸很是漂亮
包上包装,是不是很可爱啊
小贴士:
1、自感口感不错,不是很甜的那种。
2、切条时,糖有点点微热,更易切。
3、花生仁,感觉还是炒的更香,烤出来的没有炒的香。
发表于2016-02-01 10:38:19